紫外可见分光光度法测定野地瓜植株的总黄酮

紫外可见分光光度法测定野地瓜植株的总黄酮

黄酮类化合物是植物中广泛存在的一类天然产物，是药用植物中的主要活性成分之一 。其对植物的生长、发育、开花、结果及防菌防病等方面有重要作用，同时对抗氧化自由基、消炎、镇痛、抗菌、抗病毒、抗心血管疾病、抗肿瘤、护肝等生物活性密切相关。研究野地瓜中黄酮的含量，为开发利用野地瓜的药用价值提供数据。

试剂及仪器

试剂：芦丁标准品(>98．00％)、95％ 乙醇、无水乙醇、硝酸铝、亚硝酸钠、氢氧化钠等均为国产分析纯，甲醇、正己烷、石油醚均为色谱纯。

仪器：uV一2550型紫外可见分光光度计，日本岛津仪器公司；电子天平ML104，梅特勒一托利多仪器(上海)有限公司；WGL一65B电热鼓风干燥箱，天津市泰斯特仪器有限公司；数显恒温水浴锅，上海梅香仪器有限公司；旋转蒸发器RE一

52A，上海亚荣生化仪器厂；冰箱，其他为一般常规玻璃仪器。

野地瓜叶中总黄酮提取工艺流程

野地瓜植株(老叶、嫩叶、茎)一蒸馏水洗净一真空干燥箱烘干一粉碎过筛一加入乙醇一加热回流提取一离心一过滤一蒸发浓缩一甲醇定容一显色待测。